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地坪能夠抵抗食品加工工藝中化學品侵蝕，如水果制品產生的果酸，奶制品中的乳酸等，以及加工車間清洗消毒所用的燒堿和漂白粉等； ...

地坪最低限度減少表面縫隙，整體光滑無空隙，避免孔隙中藏污納垢，必須有利于清潔保養(yǎng)。 ...

地坪能夠承受交通荷載，包括靜態(tài)或動態(tài)荷載，如設備、叉車等，不堅固、不耐磨的地面容易受損； ...

地坪不能揮發(fā)對食品產生污染的有機物和粉塵，不能使食品受到污染； ...

豬肉價格下跌對于普通消費者來說是一件好事，之前30元一斤的豬肉價格，大多數(shù)家庭豬肉消費是有很大影響的。像我對豬肉有種說不出的向往，幾天不吃就嘴饞，閑下來總喜歡出去燒烤，豬肉是必不可少的燒烤肉品之一，但是肉價上漲以后，就沒有那么隨意了。而且豬...

食品加工過程中的油脂、蛋白質都是容易滋生細菌的因素，細菌的滋生可能導致食品污染，甚至危害到操作工人的健康。 食品企業(yè)不僅需要關注高品質產品的生產，更重要的是關注高指標的衛(wèi)生要求。 保證食品衛(wèi)生的關鍵在于食品加工的每道工序，均在清潔受控的環(huán)...

豬腳扭傷了打點什么針好？現(xiàn)在打了安乃近十青霉素。 答，最好打安痛定，這樣配合止疼的效果會好些，安乃近就不需要了；...

我國南方地區(qū)屠宰加工企業(yè)的狀況是：在新形勢下原生豬定點屠宰加工企業(yè)加工工藝和裝備已不能滿足要求，需整合升級。近年來很多按照星級標準建造的屠宰企業(yè)因工藝和設備不能適應當?shù)厥袌鲆�求，都采用原定點屠宰的工藝和設備在進行生產，這種狀況主要是因為沒有...

關于環(huán)評審批時科學確定防護距離 在環(huán)評領域，確定屠宰項目選址防護距離時，參照有關標準進行了優(yōu)化調整，要求考慮惡臭污染物無組織排放源強以及當?shù)氐沫h(huán)境及氣象等因素，按照《環(huán)境影響評價技術導則 大氣環(huán)境》(HJ2.2—2018)要求計算大氣環(huán)境...

關于調整屠宰項目選址衛(wèi)生防護距離 原衛(wèi)生部和國家標準委2012年發(fā)布了GB18078.1—2012《農副食品加工業(yè)衛(wèi)生防護距離 第1部分:屠宰及肉類加工業(yè)》，標準規(guī)定了屠宰及肉類加工生產企業(yè)與敏感區(qū)之間所需衛(wèi)生防護距離。根據(jù)國務院《深化標...