毫無(wú)疑問(wèn)，谷飼牛肉與草飼牛肉之間最大的區(qū)別就在于飼養(yǎng)方式的不同，而這個(gè)飼養(yǎng)方式上最大的不同就在于兩種牛每天吃進(jìn)的食物的差別。
所有肉牛的成長(zhǎng)都是從母親的乳汁喂養(yǎng)下開(kāi)始的，然后它們將被斷奶填喂收割的牧草，當(dāng)他們體重長(zhǎng)到約400-500磅時(shí)就進(jìn)入了一個(gè)分水嶺（100磅約為90.7斤）。
接下來(lái)的飼養(yǎng)方式?jīng)Q定了它是草飼牛肉還是谷飼牛肉。
草飼肉牛是從喂養(yǎng)牧草開(kāi)始的，他們被放養(yǎng)在寬廣的牧場(chǎng)并食用新鮮的牧草，直到他們到達(dá)成熟期，通常來(lái)說(shuō)為30-36個(gè)月的年齡。
牛的天然食物是草。因而草飼牛一般都生長(zhǎng)在地廣人稀，遼闊無(wú)邊的大草原上，如澳大利亞、新西蘭等。
這些草原上空氣清新、水質(zhì)甘冽，草飼牛在這水草豐美的草原上自然生長(zhǎng)，喝著清澈的飲水，啃食著新鮮的牧草，可以在極大的運(yùn)動(dòng)空間里自由來(lái)去，奔跑散步。
...
全國(guó)服務(wù)熱線
掃描查看手機(jī)網(wǎng)站
掃描關(guān)注我們