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板腱牛排
板腱牛排
作者:青島特恩特機(jī)械有限公司
發(fā)布日期: 2021-07-23 08:52:58
信息摘要:
板腱牛排比起三大經(jīng)典牛排(西冷,菲力和眼肉)來(lái),顯得有那么一點(diǎn)點(diǎn)非主流,一聽(tīng)名字你可能會(huì)誤認(rèn)為它是牛腱子肉,其實(shí)不是的,它取自牛肩胛骨后的一塊肉。
板腱牛排在國(guó)內(nèi)的超市非常常見(jiàn),它擁有很多優(yōu)點(diǎn),比如油脂分布均勻,吃起來(lái)口感嫩滑,鮮嫩多汁等,最重要的是,它的價(jià)格比三大經(jīng)典牛排要便宜一些。
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板腱牛排比起三大經(jīng)典牛排(西冷,菲力和眼肉)來(lái),顯得有那么一點(diǎn)點(diǎn)非主流,一聽(tīng)名字你可能會(huì)誤認(rèn)為它是牛腱子肉,其實(shí)不是的,它取自牛肩胛骨后的一塊肉。
板腱牛排在國(guó)內(nèi)的超市非常常見(jiàn),它擁有很多優(yōu)點(diǎn),比如油脂分布均勻,吃起來(lái)口感嫩滑,鮮嫩多汁等,最重要的是,它的價(jià)格比三大經(jīng)典牛排要便宜一些。
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