Ⅰ、Ⅱ級屠宰車間應采用懸掛輸送機傳送豬屠體至胴體加工區(qū)。懸掛輸送機的輸送速度每分鐘不得超過（6-8）頭，掛豬間距宜取1.0m。Ⅲ級屠宰車間宜采用胴體加工懸掛輸送機。Ⅳ級屠宰車間為手推軌道。