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生豬就近就地屠宰，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖屠宰匹配、產(chǎn)銷順暢銜接

作者：青島特恩特機(jī)械有限公司發(fā)布日期： 2021-07-31 09:23:35

信息摘要：

目前，全國生豬屠宰企業(yè)產(chǎn)能過剩，產(chǎn)能利用率也比較低。施行新的管理制度，將有利于引導(dǎo)生豬屠宰加工向養(yǎng)殖集中區(qū)域轉(zhuǎn)移，鼓勵(lì)生豬就近就地屠宰，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖屠宰匹配、產(chǎn)銷順暢銜接。

同時(shí)，還有利于進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰行業(yè)的秩序，促進(jìn)優(yōu)勝劣汰，淘汰落后產(chǎn)能，加快屠宰行業(yè)的提檔升級。

“現(xiàn)在屠宰環(huán)節(jié)的費(fèi)用占豬肉價(jià)格成本構(gòu)成的比例非常低，一頭活豬市場價(jià)格2000元左右，加工費(fèi)用各地不等，有的40、有的80，占比很低。屠宰行業(yè)提檔升級有利于降低屠宰成本，對豬肉價(jià)格應(yīng)該是沒有影響的。

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同時(shí)，還有利于進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰行業(yè)的秩序，促進(jìn)優(yōu)勝劣汰，淘汰落后產(chǎn)能，加快屠宰行業(yè)的提檔升級。

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